VCinvest Václav J. ČERVENÝ

***** Truth, Love & Friendship ******

VCinvest Václav J. ČERVENÝ

***** Truth, Love & Friendship ******

TREBITSCH old town distillery

Náš příběh začal sice teprve před několika lety, ale jeho kořeny díky českému původu a městu Třebíč sahají hluboko do minulosti. Ať už je to název TREBITSCH, který navazuje na tradici označování našeho domovského města na Vysočině v rakousko-uherských mapách či existence tradičního židovského rodu TREBITSCH rozptýleného dnes po celém světě; nebo historie lihovaru v Šebkovicích, který obnovujeme a jehož historie začala v roce 1894.

Nebo náš první daňový sklad, dnes spojený se stylovým značkovým barem, který patří do židovského ghetta chráněného fondem UNESCO. Naším příběhem totiž navazujeme na mnoho tradic a příběhů s přímo magickým nádechem. Věříme, že i vy objevíte tajemství české whisky TREBITSCH a oblíbíte si ji. Na Zdraví!


TREBITSCH Czech Single Malt Whisky 40% 0.5l

TREBITSCH Czech Single Malt Whisky 40% - jednodruhová sladová whisky zrající v dubových sudech nejméně 3 roky.

TREBITSCH Czech Single Malt Whisky 40% - jednodruhová sladová whisky zrající v dubových sudech nejméně 3 roky. Díky unikátnímu výrobnímu postupu jsme stvořili charakter velice jemné a podmanivé chuti. Kromě základních chutí obilného zrna a nakouřeného sladu máte nyní možnost rozvíjet své chuťové fantazie do nekonečné šíře. Tělem chuťového vjemu jsou tóny travnaté louky provoněné vanilkou a karamelem. V druhém sledu nastupují silné ovocné tóny. Závěr patří příjemnému dozvuku hořké čokolády. Celkový dojem je plně smetanový s nutkáním chuťový zážitek znovu opakovat. Ale pokud tam cítíte něco jiného, vůbec nám to nevadí!


Double barrel aging Nicaragua Rum 40% 0.5l

VÝRAZNÉ RUMOVÉ AROMA S TÓNY TROPICKÉHO OVOCE A KARAMELU

Základem je naše nenakuřovaná 40% original single malt whisky, kterou staříme v nových dubových sudech čtyři roky. Následně je uložena na dobu jednoho roku do 195litrových sudů z bílého severoamerického dubu, které ve svém počátku sloužily ke staření bourbonu. Následně putovaly do Nikaraguy, ke staření těžkých sladkých rumů. Pro dostaření jsme vybrali sudy od rumu zrajícího 25 let klasickým způsobem. Dostaření v těchto sudech dodává naší whisky dlouhé jemné tělo s výrazným rumovým aroma s tóny tropického ovoce a karamelu. Whisky je celkově zakončená vanilkovo-skořicovou hlavou doznívajicí v intenzívní vůni nové kůže. Barva: lesní med, nově vyčiněná kůže Vůně: příjemné rumové aroma s převládající vůní třtinového cukru a jemně kořeněnými tóny Chuť: hřejivý destilát s charakterem rumu snoubící se s velmi jemnou sladkostí čokoládových pralinek

 


Double barrel aging Cognac 40% 0.5l

JEMNOST KOŇAKU S VŮNÍ SUŠENÝCH ŠVESTEK A DALŠÍHO PODZIMNÍHO OVOCE

Základem je naše nenakuřovaná 40% original single malt whisky. Po čtyřech letech zrání v nových dubových sudech je následně uložena k dostaření do 350litrových sudů, ve kterých 6 let zrál francouzský koňak. Tyto sudy pečlivě vybíráme u renomovaných výrobců v oblasti Cognac v západní Francii. Whisky obohatí o celkovou jemnost koňaku s vůní sušených švestek a dalšího podzimního ovoce. Whisky doznívá v tónech lékořice, které se mísí s tóny vlhkého dubového listí, a lehce pikantní vůní cayenskeho pepře zjemněnou kandovaným cukrem. Barva: pampeliškový med, heřmánkový čaj Vůně: přívětivá lehká vůně se stopami sušeného ovoce, švestek a rozinek akcentovaná koňakovým přízvukem Chuť: výjimečná hořkost čerstvých loupaných ořechů ve spojení s hřejivou šťavnatostí a jemným podtónem živých květů